食材
主料
虫草花
5g
川贝
3g
瘦肉
100g
北杏
3g
沙参
5g
辅料
姜
适量
盐
适量
步骤
1.沙参，川贝和北杏洗净备用；
2.虫草花洗一下，然后用热水泡着备用；
3.瘦肉姜处冷水下锅，焯掉血水后洗净；
4.把瘦肉，沙参，北杏，川贝入炖盅；
5.加入虫草花以及泡的水；并续开水至八分满；
6.按电子炖盅说明操作，在外围也加入适量开水；
7.盖好盖子，炖约2.5-3小时；
8.食用时加少许盐调味！
小贴士
此汽润肺，清热，止咳，全家老少都适合饮用！
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