韩国泡菜豆腐怎么做

2025-12-06 03:03:10

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回答1：

食材与明细
老豆腐500克
韩国泡菜200克
五花肉200克
洋葱1个
豆瓣酱1大勺
难度普通
时间十分钟
口味酸甜
工艺炖
韩国泡菜豆腐的做法步骤
1.

洋葱切丁，五花肉切片用蛋清，生抽腌制。

2.

豆腐开水开水煮2分钟，切片备用。

3.

锅中放油。

4.

翻炒五花肉。

5.

放入豆瓣酱翻炒。

6.

加入洋葱。

7.

放适量水或高汤。

8.

加入泡菜和豆腐大火炖10分钟。

9.

放盐，鸡精出锅。

回答2：

韩国泡菜豆腐

韩国泡菜豆腐的做法

1.洋葱切丁，五花肉切片用蛋清，生抽腌制。

2.豆腐开水开水煮2分钟，切片备用。

3.锅中放油。

4.翻炒五花肉。

5.放入豆瓣酱翻炒。

6.加入洋葱。

7.放适量水或高汤。

8.加入泡菜和豆腐大火炖10分钟。

9.放盐，鸡精出锅。