糖醋蒜的制作？

2025-12-04 23:45:54

推荐回答（5个）

回答1：

糖醋蒜是一种十分美味的小吃，但是你知道要如何腌制吗？今天把方法分享给大家，一起来学习一下吧！

回答2：

≮美食原料≯鲜蒜头5000克。盐1000克，白糖1000克，凉开水1000克，醋500克。≮美食做法≯1、削去蒜头须根，留2-3厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐，腌1天，中间倒缸3次；2、再加水撤去辣味，每天换水1次，连续4天。然后捞出蒜头，沥干水分，按每5000克的蒜头加盐（750克），白糖（1000克），凉开水（1000克），拌和，再入缸腌制，放阴凉处；3、15天左右即成。一般在食用前5天加入10%醋浸泡。

回答3：

去掉蒜根和最外面的一层皮，将白醋和糖按照自己喜好的口味调好，放入密封罐内入冰箱冷藏即可。半月左右可食用。

回答4：

教你糖醋蒜的详细腌法

回答5：

今天就来教大家怎样自己在家做一盘美味又好吃的糖醋蒜！