蜜汁叉烧的做法
1把猪里脊肉切成适合的大小备用
2制作叉烧酱:一块南乳,一勺南乳汁,料酒,生抽,老抽,耗油,稍微大分量一些的糖,混合搅匀
3把切好的里脊肉浸泡在叉烧酱里,密封24小时
4腌好的里脊肉放在烤架上,下面用烤盘加锡纸垫着,以免烤制的时候汁水滴落不好清理
5蜂蜜和水混合,比例1:1,调成汁备用
6烤箱预热190度,烤大约30-35分钟
7烤制的过程中刷3次蜂蜜水
把猪里脊肉切成适合的大小备用
制作叉烧酱:一块南乳,一勺南乳汁,料酒,生抽,老抽,耗油,稍微大分量一些的糖,混合搅匀
把切好的里脊肉浸泡在叉烧酱里,密封24小时
腌好的里脊肉放在烤架上,下面用烤盘加锡纸垫着,以免烤制的时候汁水滴落不好清理
蜂蜜和水混合,比例1:1,调成汁备用
烤箱预热190度,烤大约30-35分钟
烤制的过程中刷3次蜂蜜水
蜜汁叉烧怎么做?肉中加入葱姜蒜末,生抽蚝油,叉烧酱 ,一勺蜂蜜搅拌均匀,然后倒入烤箱中烤制。