不可以。弱碱水之所以呈现弱碱性是水中含有钾、钙、钠、镁、偏硅酸、硼、锌、硒、铬等离子。植物灰烬中含有钾比较多，且某些化合物不溶于水。制备弱碱水有工业专用的设备。出水呈弱碱性富含多种矿物质，水呈小分子团。粗糙的制备有用添加化学物质的，这种稳定性差容易还原，且安全质量不能保证。
