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头天把菜择好不洗放冰箱第二天拿出来洗了吃营养会不会损失掉,再就是会不会有？
头天把菜择好不洗放冰箱第二天拿出来洗了吃营养会不会损失掉,再就是会不会有？
2025-12-05 03:27:56
推荐回答（1个）
回答1：
这个没人精确地去分析实验。我只是个人感觉营养损失可以忽略不计。蔬菜的营养主要是维生素，多是水溶性，同时容易氧化。摘了不洗，无非是稍微收到一点氧化，营养损失比较小
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