炸肉做法主料五花肉1000g 辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量鸡蛋1个小麦面粉适量步骤1.五花肉洗净2.五花肉切成厚薄片3.放上五香粉 盐和酱油搅匀腌制20分钟4.磕入一个鸡蛋搅匀5.放入面粉搅匀6.锅热放入花生油7.油烧至八成热,将肉片放入油锅小火炸制8.待肉片炸制金黄即可捞出