不是的。汽车的发动机用水来次却，是因为水的比热容最大吗？在所有的物质中是水的比热容最大吗？ 不是最大的，暖气用水是因为它方便，普遍存在。 水的比热也跟纯度有关系，溶解不同溶剂之后，比热容当然不一样。 而且从哲学上来说不存在最大的东西，总会有更大的。 人工也可以制成比热比水大的物质。
目前已知的物质中，水的比热最大。这与水分子之间形成交错的氢键有关，升高同样的温度所耗费的能量更大。
硅油,是水的比热的1.2倍,可以用于电脑散热
水
条件是常温附近。
是，温度在4度时
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