五香油材料：
八角2块、花椒5克、草果1个、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1个、山奈1块、桂皮1块、香叶2片、油
做法：
锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待用。
这种油因为吸收了香料的味道会特别香，除了炒麻辣香锅，还可以做水煮鱼、凉拌菜。
桂皮、花椒大约十分钟左右。
求采纳、大料放入锅中加适量清水大火煮制5分钟，锅中倒油，o(≧口≦)o，倒入香料水熬制十分钟制成麻香油。
顺便搞下制作过程
制作程序:将香叶、茴香，下葱姜蒜煸香后
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