粉丝牛肉蘑菇能一起吃吗

粉丝牛肉蘑菇能一起吃吗
2025-12-06 02:43:24
推荐回答(2个)
回答1:

粉丝牛肉蘑菇能一起吃,粉丝成份是淀粉,不会和牛肉蘑菇有什么冲突
牛肉相克食物有
红糖+牛肉:一起吃会引起腹胀
田螺+牛肉:不易消化,会引起腹胀
海螺+牛肉:身体不适
板栗+牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
白酒+牛肉:同时食用容易上火

回答2:

牛肉粉丝煲
主料:
卤牛肉 粉丝 平菇
辅料:
郫县豆瓣酱 葱 姜 蒜
制作流程:

1:材料:自制卤牛肉(可参考酱牛肉的做法)、粉丝、平菇;调料:葱姜蒜、郫县豆瓣酱

2:炒锅热油,爆香葱姜蒜

3:加入郫县豆瓣酱小火翻炒至出红油

4:再加入自制的卤牛肉翻炒一小会(牛肉是熟的,所以随便炒一下即可)

5:再加入平菇继续炒一小会

6:加水煮开后,加入粉丝,调入适量生抽、盐即可

注意事项:

1、生牛肉稍微抓生粉能够使其比较嫩,再炒、煮都不会老,不要加盐,会炒不开,吃起来口感硬(我这里用的是自制的酱牛肉)

2、粉丝用绿豆粉丝、蚕豆粉丝、红薯粉丝都可以,不要煮太久了,温度太高,久了会糊烂