你这个配方是偷师半桶水, 梅菜扣肉,是用南腐乳,海鲜酱,柱候酱,蚝油,花雕,蒜蓉,桂皮做的,二斤计算,先把五花肉炸透,切片,然后调汁,2茶匙柱侯,海鲜,蚝油,小许桂皮,蒜米,小许花雕,放点鸡粉,一块南乳一同放进锅里炒香,再倒入切...
1、叉烧酱,可做叉烧包叉烧饭和叉烧熟食等,2、排骨酱酱色泽红润,酱香浓郁,鲜味十足。可以用来烧排骨、炒菜、烧菜,还可以用和其他味汁一起调散,直接淋到菜上。、海鲜酱有浓郁的鱼香味、海鲜味。用于鱼香菜肴、各种味碟,4、柱侯酱色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,食用方法多种多样