拌黑豆芽的家常做法材料雪豆，香肠，盐，黑胡椒，料酒做法1.将雪豆摘好，香肠切片。2.炒锅烧热入油，用小火将香肠片先爆一次出油，然后将香肠捞出。3.放入雪豆，加入适量的盐和黑胡椒粉，大火翻炒1分钟。4.将香肠回锅，放入少许料酒，上锅盖焖1分钟，翻匀出锅即可。
