雪莲果不是水果，它应该属于蔬菜。
1、雪莲果它是菊科中的生长草本植物，因此就得了一名“菊薯”，我们食用的果肉，其实不是它的果实，而且它的茎块，因此它应该属于蔬菜。
2、雪莲果的营养价值很多，其中所含的糖分量很高，属于菊糖，但是不用担心会长胖，因为这种糖分是不能够被水解的，所以进入人体内，很难被身体吸收，那么雪莲果的热量就很低。对于糖尿病患者来说，也无需担心，适量食用是不会影响到病情的。
3、雪莲果既然属于蔬菜，那么其中的维生素含量很多，氨基酸更是不必多说了。这些营养价值与蔬菜更为相近，所以也被认为是蔬菜了。
通过以上的几点，足以说明雪莲果不属于水果，以至于为什么会把雪莲果当作水果，一种可能是因为它的名字，还有就是它可以直接食用，很容易被人们误认为是水果，并且它的口感很不错，水分含量有很多。
雪莲果算水果呀，我经常生吃，比雪梨还好吃！
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