绿豆芽的制作方法与过程

2025-12-06 05:24:32

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回答1：

绿豆芽的制作方法如下：
1、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。
2、隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。
3、喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。放在避光的地方，每天早晚喷2次水。
4、头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高（因为要避光，稍微见光豆芽就会发红，所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子，纱布被顶的老高了，已经可以吃了，就拿出来拍照了）。
5、9天的时候，纱布已经盖不住了，可以吃了。

回答2：

绿豆用清水泡一晚，开始发出小小的芽为止。控掉水，绿豆上面盖一块湿布。每天换水3-4次（用手按着布，将之前水倒掉）。5天左右即可取出豆芽食用。

1、绿豆用清水泡一晚，开始发出小小的芽为止。

2、控掉水，绿豆上面盖一块湿布。

3、每天换水3-4次（用手按着布，将之前水倒掉）。

4、5天左右即可取出豆芽食用。