腐竹木耳的做法,凉拌腐竹木耳怎么做好吃

2025-12-06 02:07:30
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回答1:

主料腐竹40克黑木耳1小把香菜3颗红辣椒1颗辅料辣椒油适量盐适量大蒜适量生抽适量香醋适量胡椒粉适量
步骤
凉拌腐竹木耳的做法步骤11.提前将腐竹和黑木耳泡好;
凉拌腐竹木耳的做法步骤22.准备好其它原材料;
凉拌腐竹木耳的做法步骤33.腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟;
凉拌腐竹木耳的做法步骤44.煮好的腐竹马上放入凉开水中浸泡几分钟再沥干水分备用;
凉拌腐竹木耳的做法步骤55.将黑木耳放入开水中煮上一、两分钟捞出;
凉拌腐竹木耳的做法步骤66.碗中放入焯过水的腐竹和黑木耳, 放入按压好蒜泥;
凉拌腐竹木耳的做法步骤77.再加入香菜和红椒段,放些盐、胡椒粉、生抽、香醋、辣椒油和香油来调味;
凉拌腐竹木耳的做法步骤88.拌均匀即可;
凉拌腐竹木耳的做法步骤99.盛入盘中。

回答2:

凉拌腐竹木耳,好吃

回答3:

  • 主料

  • 腐竹

    40克

  • 黑木耳

    1小把

  • 香菜

    3颗

  • 红辣椒

    1颗

  • 辅料

  • 辣椒油

    适量

  • 适量

  • 大蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 香醋

    适量

  • 胡椒粉

    适量



  • 步骤

  • 1.提前将腐竹和黑木耳泡好;

  • 2.准备好其它原材料;

  • 3.腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟;

  • 4.煮好的腐竹马上放入凉开水中浸泡几分钟再沥干水分备用;

  • 5.将黑木耳放入开水中煮上一、两分钟捞出;

  • 6.碗中放入焯过水的腐竹和黑木耳, 放入按压好蒜泥;

  • 7.再加入香菜和红椒段,放些盐、胡椒粉、生抽、香醋、辣椒油和香油来调味;

  • 8.拌均匀即可;

  • 9.盛入盘中。